Herzlich Willkommen

Herstellung aller Dinkelprodukte.

Seit 1986 haben wir uns auf das Kultivieren und Verarbeiten von Dinkel im naturnahesten Sinne spezialisiert. Er wird im 2 – wöchigem Rhythmus schonend von der Spelz getrennt und je nach Nachfrage immer frisch hergestellt.
Unsere Dinkelkörner bleiben keimfähig, was für den Ur-Dinkel und die schonende Verarbeitung spricht. Verarbeitet wird nur echter Ur-Dinkel, (Roter Tiroler, Oberkulmer Rotkorn) absolut keine Dinkelweizen-Züchtung das garantieren wir!

Dinkelfeld